Tag Archives: Kecap Ikan

Dosen-ITN-Malang-Ajari-Masyarakat-Tambak-Cemandi-Sedati-Sidoarjo-Cara-Bikin-Kecap-Dari-Limbah-Ikan

Dosen ITN Malang Ajari Masyarakat Tambak Cemandi Sedati Sidoarjo Cara Bikin Kecap Dari Limbah Ikan

itnmalangnews.id – Institut Teknologi Nasional (ITN) Malang terus menebar manfaat teknologi terapan yang selama ini dikembangkan. Salah satunya melalui pelaksanaan pengabdian masyarakat (abdimas) yang belum lama ini dilakukan di desa Tambak Cemandi, Sedati, Sidoarjo. Dalam hal ini kampus biru mengirim Dra. Siswi Astuti, M.Pd, salah satu dosen Teknik Kimia untuk ngajari masyarakat setempat tersebut tentang cara membuat kecap dari limbah ikan. […]

Read more
Kecap Ikan dan Permen Wolly ITN Malang Sudah Dapat Restu Dinkes Untuk Diedarkan

Kecap Ikan Tanpa MSG ITN Malang Sudah Dapat Restu Dinkes Untuk Diedarkan

itnmalangnews.id – Kecap ikan tanpa MSG (Monosodium Glutamate) buatan Institut Teknologi Nasional (ITN) Malang sudah boleh beredar di pasaran. Pasalnya, karya mahasiswa teknik kimia ini sudah mendapat izin P-IRT (Pangan Industri Rumah Tangga) dari dinas kesehatan (dinkes) Kota Malang. P-IRT merupakan surat izin edar untuk industri makanan dan minuman dalam skala rumah tangga. “Alhamdulillah P-IRT sudah keluar, dan produknya sudah […]

Read more